搜索

南北特产小吃,吃货们的天堂来了!

作者:爱屯零食的仓叔  日期:2020-09-17


中华文化博大精深,作为一个吃货,我发现这个词还可以用在食物上。这么多好吃的特产都是怎么做出来的?你们肯定跟我一样好奇吧!可以偷师学一学吗?当然可以,但是历史沉淀的独家配方可能学不来。我们还是安安静静做一个时尚的吃货吧!




于吃货来说“民以食为天”,与其送玫瑰,不如送好吃的特产小吃。据说很多朋友收到特产后,当场按捺不住美味,与送者一同分享,让你嘴有余香。每次旅游带美味特产小吃送朋友时,禁不住肚里的馋虫搅和,多给自己备了一份,大快朵颐一番。


南方特产小吃以麻辣为主:





长沙臭豆腐是非常有名的一道小吃,一块完整的臭豆腐成形,要经过打磨、点卤、切块、发酵、煎炸等十多道工艺。卤水是臭豆腐的点金石。霸蛮卤水选用28味香辛料调味,自然发酵而成,色泽如墨,细嫩而不腻。突破味蕾极限好吃都停不下来。层层手艺只为一口入魂。



这款米粉用的是湖南上好辣椒,文火炒干,香辣不上火,再搭配提味剁辣椒和人气酸豆角,让牛肉粉味道更丰富。煮好的米粉与酱料充分拌匀,每一口都爽辣带劲,开胃爽口,令人胃口大动,给你挑剔的味蕾一点不一样的口味。



四川特产成都双流香辣兔头。源自农家的精选兔子,最好的品质坚持,只用本地的兔头而不是外地冷冻的兔。五个小时的漫长时间,才能让美味都完美包裹,慢卤入味。口感是那种越吃越香,让你欲罢不能。


北方特产小吃以奶制品,面食为主:






正宗内蒙古奶酪的干奶制品。不含奶精的优质奶酪干,口感是超级软糯酸甜的那种。吃过的人都会爱上这样的味道,奶味超级浓郁香甜。包装升级,吃起来更加的方便,储存也方便呢。不管是送朋友还是自己吃,都是很不错的选择。



正宗哈尔滨红肠。 红肠原于东欧立陶宛1898年中东铁路修建后,外国人将肉灌制品带到了哈尔滨。红肠,选料严谨,配方考究,首先选用黑龙江这片寒地黑土的优质纯绿色猪肉或牛肉,加入黑胡椒、大蒜等多种调料,经腌制、拌馅、灌肠、煮、熏等欧式传统工艺精心制作!


人活着就是为了吃遍祖国的各种美食,加上现在网络发达了想买啥买啥,就算人不能出去旅游,但嘴巴可以!




网友评论:



发表评论:


我最近的评论: