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惊艳你的地方特产,感受中华美食

作者:大东的吃货日记  日期:2020-09-17


真正能带给品尝者惊艳的美食,归根到底应该是能用当地独特的味道,打开你的味蕾,让人吃到不一样的感觉的同时感受到其背后的讲究、文化特色的美食!在我们的记忆中,总有那么几道菜或零食,可以瞬间打开你记忆的闸门,让你瞬间想起从前的过往。有些特产或美食,甚至标注了一个城市的记忆,四川的口水鸡,北京的烤鸭,浙江金华的老字号火腿等等。







优选源自淡水湖的新鲜蟹,呈现原本的味道,爱上新鲜的感觉。手工拆卸,还原实物的本质,蟹黄盈溢,口感鲜嫩。柔韧的蟹黄沙沙,颗粒感很有层次,鲜味悠长蔓延,蟹香扑鼻。搭配浓浓的蟹黄酱,经过烹煮至,金黄色的新鲜豆腐。散落丝丝葱花,灵巧的提升鲜味,口感倍增。






越是传统工艺的制作方式,越能发挥食物本身淳朴的味道。江苏徐州地区传统的风味小吃之一,具有浆亮不粘,味道香甜绵软,甜而不腻,松松糯糯的芝麻香味浓厚的特色。内外包装,便捷携带,利于保持,良心制作。







精心挑选新鲜葛根,采用先进工艺,研磨成粉。日晒充足,土壤肥沃,有利于葛根摄取充足养分。新鲜葛根经过先进设备加以提炼,将淀粉与黄浆、泥沙等杂志进行分离,成品白如雪。低温烘焙,精细研磨,粉质细腻,破壁精研谷物原香。冲泡过后,呈糊糊状,细腻润滑,唇齿余位留香。




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