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盘点一下十大名茶中的西湖龙井为何叫御茶

作者:芊芊plus  日期:2020-09-18


在中国的茶道中,有着很深厚的文化气息。其茶的品种也是有着很多,其中以铁观音、大红袍、西湖龙井等名茶为特色。但能被说为是御茶的也就只有西湖龙井了,它属于绿茶的一种。产于浙江省杭州市西湖龙井村的周边群山,所以因此得名。据说它的背景还是清乾隆游览西湖时,盛赞西湖龙井所以将胡公庙前的十八颗茶树封为“御树”。



特级的西湖龙井茶外观呈现扁平状,光滑挺直还色泽绿润。在品茶时能感觉到香气鲜嫩,滋味鲜爽甘醇。泡在杯子之中,芽叶色绿。以四绝出名,“色绿、味甘、香郁、形美”。而且在采集时候也会以季节分名,在清明节前采摘的龙井被称之为“明前龙井女儿红”哦。



像一些患有口臭的人,就可以养成多喝西湖龙井的习惯。因为长期喝西湖龙井茶可以有助有消化和祛除口臭的功效,口臭时嘴里的食物残渣会在酶的作用下形成甲基硫醇化合物,然而产生出口腔中的异味。然而西湖龙井茶就可以抑制这种酶的活性祛除口臭,刺激出人体分泌出更多的消化液帮助分解。



而且西湖龙井茶中含有叶酸和泛酸这类芳香的多种化合物。可以有利的调节人们体中的脂肪代谢,所以说长期饮用西湖龙井是会帮助人们减肥的呢。但值得注意的就是切记少饮过凉的西湖龙井,因为凉性的西湖龙井不仅不会帮助到人体的减肥功效还会适得其反哦。



 



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