中国最不缺的就是美食，因为地域辽阔，所以中国的美食也是多种多样的，每个地区都有自己独特的风味。湖南是一个美食很多的省份，湖南人喜欢吃辣相信大家都知道，湖南的美食也是非常有名。说到湖南美食，就不得不提湖南酱板鸭了，今天就我就说说酱板鸭的来历！

楚昭王时，楚国郢都宫廷里有一位名叫石纠的厨师，手艺高超，经他烹制的菜肴，精美无比，深得楚王和内臣外宾的喜爱。石纠家住宜城蛮河岸边，家中只有六十多岁的老母独自生活。一天，石母在洗衣时不慎滑入蛮河，多亏几个放鸭人将她救起;石母上岸后就病了，又多亏乡亲们细心照料，才得好转;乡亲们又捎信到宫中，将事情告诉了石纠。

石纠是个孝子，他闻讯后急忙告假，连夜赶回家里看望母亲。对救他母亲的放鸭人和照料母亲的乡亲，他一一上门酬谢。为怕母亲再发生意外，石纠从此再不敢离家。石纠一边照料母亲，一边谋划着为乡亲们做点什么。

他见乡亲养了不少鸭子，可是鸭蛋和鸭肉都不值钱，便将自己的手艺用上了：他把在宫中酱制天鹅和禽蛋的手艺，用来加工成酱板鸭和酱蛋(松花蛋的前身)，谁吃了都说好。弄到集市上去卖，很受欢迎，还能卖得好价钱。

自石纠回乡后，楚宫中的烹饪质量不如以前，楚王食欲下降。于是宫中派人寻访，找到了石纠，要他回宫去。石纠为了尽孝和报答乡亲，请求来人帮他辞掉宫中的差事，还请他带回去一些自己制作的酱鸭和酱蛋给楚王。楚王品尝后大加赞赏，对石纠孝敬老母、报答乡亲的情分，更是赞不绝口。

总结：他传令下去，将酱板鸭和酱鸭蛋赐名为“贡品酱板鸭”、“贡品酱鸭蛋”，常年生产，供应楚宫。石纠领着乡亲们，靠着生产贡品致了富。这贡品酱板鸭、酱鸭蛋的美食和独特制作工艺，也传到了今天。

注意：本站所有商品，均为京东、天猫/淘宝商品，信息每日更新。库存信息同步并不准确（一天只同步一次），显示缺货，仅供参考，可点击前往查看具体情况，或许别的颜色和配置有货。

网友评论：

发表评论：

登入后可参与评论

评论

肉松美食盘点，营养又美味，还可当便捷早餐
作者: 臻品汇    2020-12-07

常德酱板鸭推荐，其酱板鸭还有这样的来历
作者: 首席好物推荐官    2020-11-20

寝室休闲小零食盘点，休闲小零食推荐
作者: 玖七    2020-11-19

各地地方美食推荐，这些特产美食非常不错
作者: 好吃京选    2020-11-18

美食风尚标，地方特色美食推荐
作者: 识货墩墩    2020-11-17

地方特色美食，吃货或许都吃过
作者: 胖农京东自营旗舰...    2020-11-16

没食欲？地方特色下饭菜推荐
作者: 1元美食养生谈    2020-11-15

喜欢吃火锅，可以试试这几款火锅底料
作者: 喂你而来    2020-11-14

传统特色糕点推荐，这几种地方特色糕点挺不错
作者: 1元美食养生谈    2020-12-06

秋季水果推荐，这六种水果挺不错
作者: 花果山大美猴    2020-11-12

怎么挑选出一块好的腊肉？
作者: 片乎鲨鱼哥    2020-11-11

天气干燥，常吃水果补水更健康
作者: 京购推荐官    2020-12-06