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哪里的特产好吃?看这里!特色美食推荐

作者:膳小姐  日期:2020-10-06

中国的文化上下有五千年的历史,饮食文化就是其中很重要的一个部分。中国是一个美食大国,好吃的数都数不清。各地传统特色美食都有悠久的历史和独特的味道,每道美食都包含了地方文化传统。让我们一起走进地方传统美食,感受它们带给我们的独特体验吧!



1、宁波汤圆



汤圆是宁波的一大特色,也是中国的传统小吃之一。汤圆起源于宋朝时期,它是将黑芝麻、白砂糖、猪油脂做成馅料,外面再用糯米粉搓成了球,吃起来香甜可口、别具风味。



2、四川腊肉



腊肉可以说是腊味里的灵魂,在南方,几乎家家户户都有腌制腊肉的习惯。总是肥瘦相间的腊肉块,吃起来香嫩可口、肥而不腻。腊肉入菜后,口感鲜香嫩滑,也是很多人记忆中最温暖热闹的过大年的回忆。



3、高邮咸鸭蛋



很多人都钟情于儿时吃的咸鸭蛋,外表色泽微微漏出青色,在鸭蛋一头会有少量空头,用筷子轻轻敲击蛋壳,打开后就会看到蛋白覆盖下青黑色,那就是久违的蛋黄,小心翼翼的一筷子挖下去就冒出黄黄的油,舌头添上去,香而带有轻微的油腻,再吃一口蛋黄,粉香而清爽,再喝一口粥,沁人心脾。



4、内蒙古牛肉干



内蒙古的风干牛肉干和我们传统吃的沙爹牛肉干很不一样,首先内蒙古的牛肉干更加具体化,都是长条形的条状牛肉干。对于肉食者来说,吃牛肉干是最能满足口腹之欲的方法,再就是牛肉中含有很高的蛋白质,加班时吃几块牛肉干也能帮助增加体力。就是不知道牛肉干吃多了会不会长胖哦。



中国是一个特别注重美食的国家,饮食文化可谓是源远流长,在漫长的发展中逐渐形成了自己文化,每个地方也根据自然、地理、人文环境的差异形成了自己的地方特色。

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