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地方特色美食,吃货或许都吃过

作者:胖农京东自营旗舰...  日期:2020-11-16

没吃过这些地方特色美食,还敢说自己是吃货?


有这么一些地方,我们可能不曾踏足过,但是!这片土地上的美食,却不能不吃。比如湖南的臭豆腐,武汉的周黑鸭,山东的煎饼,广东的肠粉、内蒙古的瓜子......


柳州——螺蛳粉



作为柳州的代表选手,螺蛳粉绝对是无人不知无人不晓。你可能没去过柳州,但你一定......闻过螺蛳粉的味道哈哈哈!螺蛳粉闻着臭吃着香,和臭豆腐一样让人又爱又恨。其实螺蛳粉之所以味道较重,并不是因为螺蛳肉,而是因为里面的酸笋!所以大家都错怪螺蛳啦!如果你是在接受不了它的味道,你可以尝试着少放一点酸笋,虽然美味会打折,但是绝对依然是值得尝试的!


重庆——麻辣香锅


麻辣香锅作为一道美食风景线,早已经席卷了全国。好像是川渝人民的眼中,没有什么食材是不能放在一起烹饪的。他们格外擅长于这一类麻辣的烹饪方法,各种你喜爱的食材随意搭配,经过翻炒,烹饪,加工,神奇般的既保持了原有食材的鲜味,又碰撞出了更加丰富的口感。


云南——过桥米线



没有走过云南的桥,云南的过桥米线倒是吃了不少。似乎在每一所大学的后街都有那么一两家过桥米线,未必正宗,味道却是不错的。不仅仅是过桥米线本身的鲜美,也因为承载了无数的回忆而变得可贵。很多小伙伴即使是过去很多年,也会在回忆起那家店时,嘴角微微上扬,感到无比的怀念。


内蒙古——葵花籽



内蒙古巴彦淖尔的葵花闻名全国。巴彦淖尔位于黄河河畔,河套腹地,资源丰富,美丽富饶。这里是天然的种植葵花的基地,每年夏天,这里就变成了向日葵的海洋。因为地处北纬34度,这里昼夜分明,日照能高达10个小时,因为阳光充足,所以非常有利于葵花子的生长。加之这里有纯净的深井水,均匀灌溉,所以这里生长的瓜子,品质上乘。来自内蒙古巴彦淖尔的胖农瓜子,每一颗都经过严格筛选,可谓是优中选优。


武汉——周黑鸭



作为武汉的两大名片之一,基本上所有人来武汉都会带这么一份周黑鸭回家。现在周黑鸭已经在全国各地变地开花,也让不少人不用来武汉就能吃到这只黑黑的鸭子。周黑鸭其实并不是黑色,而是由酱料所致是深棕色。口感上辣后回甜,是典型的南方口味。周黑鸭基本上都是鸭头、鸭脖等等一些肉较少骨头较多的部位,非常适合在一个休闲的晚上躺在沙发上边看电视边享受哦!


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